
Cured Salmon & Dill aioli

Shrimp Gomera with Mojo Picon

Pan con Tomate & Arberquinas

Patatas Bravas with Brava sauce & Wasabi Aioli

Chicken & bacon & chorizo Croquettes

Gazpacho & Picadillo

Sautee Spinach with Pinenut and golden raisins & Balsamic caramel

Beef Piquillos with Manchego sauce
Like this:
Like Loading...
Related
~ by MIkel de Luis on January 5, 2011.
Posted in Events
buen blog elemento.
mi nombre es Felix Piedra, también soy de Bilbao (Erandio mas concretamente). Soy cocinero, vivo en USA ( Tampa, Florida) desde hace 23 años ,tengo 43. Tengo mi propio restaurante desde 1996 se llama Vizcaya. he leído sobre Luis Trevino en El Correo y simplemente quería mandar un saludo. No conozco ningún cocinero vasco aquí, así que nada un saludo y suerte.
felix@vizcayarestaurante.com